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蒜香木耳菜的做法步骤

1.木耳菜洗干净，剥好蒜瓣

2.将木耳菜切一切，蒜瓣拍碎切细

3.坐锅热油一勺半

4.倒入蒜末煸香

5.下木耳菜炒至断生

6.木耳菜炒至断生

7.加食盐适量拌匀

8.关火，加少许味精调味即可

9.出锅装盘

小窍门&温馨提示

全程不用加水，快炒可以保证清香鲜美，口感嫩滑。